Türk Kahvesini Köpürtmek için İpuçları, Köpürtmenin İncelikleri

7
4305

Türk kahvesini herkes yapar ama genelde Türk Kahvesini Köpürtmek  her baba yiğidin harcı değildir. Ustalık gerektiren bu işin inceliklerini öğrenmek kahve yapan herkesin sorumluluğudur.

türk kahvesini köpürtmek
türk kahvesini köpürtmek

Türk kahvesini köpürtmek için bunun için bunun incelikleri ve ipuçlarını takip edelim. Bakır cezveye soğuk suyu koyarız ,önce şeker daha sonra kahvesini koyarız, kaşıkla saat yönünde iki kere döndürerek karıştırır, kısık ateşte cezvenin kenarları köpük köpük olana dek bekleriz ve fincanlara köpüğünü sallatmadan pay ederiz ve tekrar ocağa koyup kaynamasını bekleriz. Kalan kahveyi fincanlara döker servis ederiz. Artık köpüklü türk kahvemiz sunuma hazırdır.

Afiyet olsun.

Yanında türk lokumu ya da bitter çikolatayla servis edebilirsiniz. Fal bakmayı da unutmayalım.

Yorum Yapın, Soru Sorun

yorum

7 YORUMLAR

  1. en büyük yanılgıdır kahvenin kısık ateşi sendromu ile pişirilmesi! yorumu yazan arkadaş bul beni kahveleri yarıştırıralım, kısık ateş mi harlı ateş mi? annelerden öğrenilen tarzdır kısık ateş neden kısık ateşte pişecek ki misafirlerin diğer hazırlıklarını yapacak olay bu yoksa kahve kısık ateşte pişmez :d

CEVAP VER

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.